คณะบริหารธุรกิจ แต่งตั้งโดยมติของสภาวิทยาลัยโยนก จากการประชุม เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 2544 โดยให้รวมการดำเนินงานของคณะเศรษฐศาสตร์ซึ่งได้รับอนุมัติให้เปิดดำเนินการสอนระดับปริญญาตรีเศรษฐศาสตร์บัณฑิตมาตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2542 มีจำนวนนักศึกษา 31 คน อาจารย์ 4 คน เข้ากับการดำเนินงาน คณะบริหารธุรกิจเดิม ที่เปิดดำเนินการมาเป็นคณะแรกของวิทยาลัยโยนก ตั้งแต่วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2531 ในปีการศึกษา 2543 – ปีการศึกษา 2544 อันนับเป็นปีที่ 14 ของการก่อตั้งคณะ มีนักศึกษามาลงทะเบียนเรียนจำนวนทั้งสิ้น 1,005 คน มีอาจารย์ประจำคณะจำนวนทั้งสิ้น 35 คน(เป็นชาวต่างประเทศ 2 คน) มีเจ้าหน้าที่จำนวน6 คน มีภารกิจรับผิดชอบจัดการเรียนการสอน ในระดับปริญญาตรีบริหารธุรกิจบัณฑิต ซึ่งแบ่งออกเป็นหลักสูตร ภาคปกติ 4 ปี และ ต่อเนื่อง 2 ปี โดยรับนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาจากชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 หรือเทียบเท่า และผู้สำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูงตามลำดับ ใน 4 สาขาวิชาเอก คือ การบัญชี, การจัดการ, การตลาด, คอมพิวเตอร์ธุรกิจ และนอกจากนี้ยังรับสมัครหลักสูตรภาคสมทบสำหรับผู้ประกอบอาชีพแล้ว โดยมีการเรียนการสอนเฉพาะในวันเสาร์ – อาทิตย์ ครบทั้ง 4 สาขาวิชาเอก อีก 1 หลักสูตร

เมื่อปี พ.ศ. 2546 ได้เปลี่ยนคณะใหม่เป็น คณะบริหารธุรกิจ ได้เปิดหลักสูตรการสอน 4 สาขาวิชา ประกอบด้วยสาขาวิชาทางด้านบริหารธุรกิจ จำนวน 3 สาขาวิชา คือ สาขาวิชาการบัญชี, สาขาวิชาการตลาด, สาขาวิชาการจัดการ, และหลักสูตรปริญญาเศรษฐศาสตร์ทั่วไปอีก 1 หลักสูตร ตั้งแต่ปี 2547 สภาวิทยาลัยได้อนุมัติให้คณะบริหารธุรกิจเปลี่ยนแปลงหลักสูตร บริหารธุรกิจสาขาการบัญชี เป็นหลักสูตรปริญญาบัญชีบัณฑิต ทำให้คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยโยนก จึงมีหลักสูตรปริญญาบัณฑิตรวมทั้งหมด 3หลักสูตร คือ บริหารธุรกิจบัณฑิต บัญชีบัณฑิต และเศรษฐศาสตรบัณฑิต มีนักศึกษา 260 คน และมีอาจารย์ทั้งหมด 18 คน

ในปี 2555 ภายหลังการเปลี่ยนแปลง ”มหาวิทยาลัยโยนก” เป็น “มหาวิทยาลัยเนชั่น” ได้มีการปรับปรุงหลักสูตรการสอน 2 วิชา คือ สาขาวิชาการตลาด และสาขาวิชาการบัญชี โดยสภาวิทยาลัยจะอนุมัติให้คณะบริหารธุรกิจเปลี่ยนแปลงหลักสูตรในการประชุมสภาครั้งที่ 2/2555 ในวันที่ 27 เมษายน 2555 ทำให้คณะบริหารธุรกิจ มีหลักสูตรปริญญาบัณฑิต 2 หลักสูตร คือ บริหารธุรกิจบัณฑิต (สาขาการตลาด) และ บัญชีบัณฑิต โดยจะเริ่มใช้ในภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษา 2555 ซึ่ง สาขาวิชาการตลาด ได้เปิดสอนทั้ง 2 ที่ คือ ที่ลำปาง และ ศูนย์เนชั่นบางนา ในภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษา 2555